Das Backbuch

Lust auf süße Muffins, himmlische Torten, herzhafte Tartes? Dann bitte hier entlang – in „Das Backbuch“ entdecken Sie mehr als 120 Rezepte, die das Bäckerherz höher schlagen lassen!

Vanille-Basismuffins

Vanille-Basismuffins

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1 h 40min

Nussmuffins

Nussmuffins

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45min

Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

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50min

Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins

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1 h 45min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

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50min

Mini-Cheesecakes

Mini-Cheesecakes

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2 h

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

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2 h 20min

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

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35min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

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2 h 40min

Rosinen-Marzipan-Schnecken

Rosinen-Marzipan-Schnecken

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2 h 20min

Streuseltaler

Streuseltaler

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1 h 45min

Amerikaner

Amerikaner

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2 h

Quark-Hefe-Taler

Quark-Hefe-Taler

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2 h 15min

Puddingbrezel

Puddingbrezel

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2 h 30min

Nussschleifen

Nussschleifen

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2 h

Cake Pops

Cake Pops

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3 h 30min

Franzbrötchen

Franzbrötchen

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2 h 20min

Mini-Donuts

Mini-Donuts

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2 h 45min

Brownies

Brownies

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1 h

Blondies

Blondies

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1 h

Eclairs

Eclairs

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2 h 30min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

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2 h

Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes

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1 h 45min

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

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4 h

Quark-Waffeln

Quark-Waffeln

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30min

Hippen

Hippen

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50min

Scones

Scones

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40min

Mandelhappen

Mandelhappen

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1 h 30min

Mutzenmandeln mit Marzipan

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1 h 20min

Zuckerguss

Zuckerguss

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5min

Frischkäseguss

Frischkäseguss

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5min

Schokoladenguss

Schokoladenguss

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10min

Müsliriegel

Müsliriegel

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1 h

Gelatinzucker

Gelatinzucker

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25min

Vanille-Kastenkuchen

Vanille-Kastenkuchen

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1 h 10min

Nusskuchen

Nusskuchen

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1 h

Ruck-Zuck-Kuchen

Ruck-Zuck-Kuchen

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1 h 15min

Möhren-Marzipan-Kuchen

Möhren-Marzipan-Kuchen

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1 h 20min

Marmorkuchen (glutenfrei)

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1 h 10min

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

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1 h 30min

Kokoskuchen (vegan)

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50min

Tortenboden

Tortenboden

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45min

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

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50min

Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

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4 h 15min

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

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1 h 10min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

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1 h

Zitronentarte

Zitronentarte

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4 h

Apple Pie

Apple Pie

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2 h

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

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1 h 10min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

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1 h 50min

Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

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5 h

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

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3 h 10min

Rahmkuchen

Rahmkuchen

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9 h 25min

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

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7 h 20min

New York Cheesecake mit Kirschtopping

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7 h

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

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50min

Butterkuchen

Butterkuchen

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1 h 55min

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

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1 h

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

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1 h 20min

Mohnstriezel

Mohnstriezel

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2 h 15min

Vanille-Buttercreme-Torte

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7 h

Käse-Sahne-Torte

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6 h

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

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6 h

Erdbeer-Pfirsich-Torte

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5 h

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

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4 h 30min

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

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5 h 20min

Etagentorte

Etagentorte

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7 h

Pflaumenstrudel mit Streuseln

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1 h 45min

Marzipanstollen

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4 h

Eissplittertorte

Eissplittertorte

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4 h 15min

Mürbeteigplätzchen

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2 h 15min

Haselnusscookies

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45min

Schokoladencookies

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45min

Cookies mit Schokolinsen

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45min

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen

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1 h 30min

Haferkekse

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1 h 10min

Mandelkekse

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2 h

Amarettini

Amarettini

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1 h 30min

Nussecken

Nussecken

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1 h 10min

Zitronenschnecken

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4 h 30min

Heidesand

Heidesand

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1 h 45min

Liebesaugen

Liebesaugen

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1 h 30min

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

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1 h

Vanillekipferl

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3 h 30min

Berliner Brot

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45min

Bienenstich-Taler

Bienenstich-Taler

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2 h 20min

Erdnuss-Karamell-Kekse

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1 h 30min

Weißbrot

Weißbrot

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1 h 50min

Graubrot

Graubrot

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2 h

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

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1 h 50min

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

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3 h 30min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

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1 h 30min

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

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2 h 10min

Walnussbrot

Walnussbrot

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2 h 40min

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

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1 h 50min

Tomatenbrot

Tomatenbrot

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1 h 35min

Maisbrot

Maisbrot

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1 h 5min

Müslibrot

Müslibrot

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1 h 30min

Apfel-Nuss-Brot

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1 h 25min

Sonntagsstuten

Sonntagsstuten

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2 h 25min

Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

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3 h

Mandelbaguette

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2 h 40min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

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1 h 50min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

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2 h

Bagels

Bagels

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2 h

Pizza Margherita

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1 h 35min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

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2 h

Flammkuchen

Flammkuchen

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1 h 15min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

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1 h

Zwiebelkuchen

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2 h 15min

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

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2 h

Schnittlauchkuchen

Schnittlauchkuchen

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2 h

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

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1 h 30min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

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1 h 10min

Käse-Salami-Muffins

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45min

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

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2 h 10min

Mini-Gemüse-Quiches

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1 h 10min

Pide mit Spinatfüllung

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1 h 15min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

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1 h 50min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

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3 h 30min

Käse-Schinken-Stangen

Käse-Schinken-Stangen

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1 h