Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Name: Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 100 g Mandeln; 150 g Butter; 150 g Zucker; 4 Eier; 50 g Kokosraspeln; 80 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 6 Blätter Gelatine; Wasser; 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 200 g weiße Schokolade; 150 g Kokosmilch; 2 Dosen Mango; 2 Pck. Tortenguss, weiß; 40 g Zitronensaft; 50 g Zucker