Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
TM6 TM5 TM31

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

4.5 (11 ratings)

Ingredients

Reducción de licor de café

  • 250 g de licor de café
  • 50 g de azúcar

Flanes de queso tetilla

  • 325 g de leche entera
  • 60 g de azúcar
  • 2 tiras de piel de limón
  • 2 tiras de piel de naranja
  • ½ palo de canela (optional)
  • 75 g de queso tetilla en trozos
  • 3 huevos
  • 350 g de agua

Nutrition
per 1 unidad
Calories
952 kJ / 228 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
23 g
Fat
9.5 g
Saturated fat
4.7 g
Fiber
0 g
Sodium
108.9 mg

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