Panecillos rellenos de verduras y queso
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Panecillos rellenos de verduras y queso

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Ingredients

Panecillos

  • 300 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de harina de fuerza
  • 10 g de sal

Relleno de verduras

  • 200 g de cebolla en rodajas de 8 mm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
  • 150 g de pimiento rojo en bastones de 4x1 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de tomate en bastones de 3x1 cm
  • 60 g de queso rallado

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1482 kJ / 354 kcal
Protein
10.6 g
Carbohydrates
52.2 g
Fat
11.3 g
Saturated fat
2.6 g
Fiber
3.3 g
Sodium
697 mg

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