Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

4.5 93 ratings
Prep. 20min
Total 50min
12 Stücke

Ingredients

Quark-Öl-Teig
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    2 gestr. TL
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Quark
    90 g
  • Ei
    1
Belag
  • Stachelbeeren (680 g), abgetropft
    1 Glas
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition per 1 Stück

Calories 164 kcal / 688 kJ
Protein 3 g
Fat 5 g
Carbohydrates 27 g
Fiber 1.3 g

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