Pollo alle mandorle

4.2 60 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingredients

100 g di mandorle pelate
100 g di cipollotti a pezzi
40 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
amido di mais (maizena) q.b.
600 g di petto di pollo a bocconcini (3x3 cm)
60 g di salsa di soia
300 g di brodo vegetale

300 g di acqua
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 676.1 mg

Protein 25.7 g

Calories 1446.6 kJ / 345.7 kcal

Fat 24.8 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 4.4 g

Carbohydrates 6.1 g

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