Zu Gast in der Karibik

Die karibische Küche verzaubert mit frischen Früchten und Gewürzen wie Zimt, Muskat und Piment. Kochen Sie sich mit Rezepten von Barbaras Küche an die weißen Strände der Karibik.

Christophene-Cremesuppe mit Räuchersaibling

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35min

Kokoscreme

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7 h 20min

Mangodressing

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5min

Shrimp Creole

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40min

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

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40min

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

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45min

Tobago Fisch-Hotpot

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40min

Gurken-Kokos-Relish

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50min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

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1 h

Passionsfruchtkuchen

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40min

Creolischer Coleslaw

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2 h 10min