辣炒劍筍
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辣炒劍筍

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Ingredients

  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 油
  • 300 克 劍筍, 洗淨、去除根部
  • 2 粒 蒜頭
  • 1 枝 新鮮紅辣椒, 切段
  • 10 克 薑
  • 1 枝 蔥, 切段
  • 150 克 豬絞肉
  • 1 茶匙 米酒
  • 1 大匙 辣豆瓣醬

Nutrition
per 1 人份
Calories
594 kJ / 142 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
2.7 g
Fat
11.1 g
Fiber
1.3 g

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