Burgery z łososia
TM6 TM5

Burgery z łososia

4.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g cebuli
  • 200 g łososia, z puszki, w sosie własnym, odsączonego zalewy, bez skóry i ości
    or 200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
  • 130 - 150 g serka wiejskiego, odsączonego
  • 10 g skórki otartej z cytryny
  • 1 jajko
  • 40 - 45 g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g kiełków pszenicy, świeżych lub innych kiełków zbożowych
  • mąka pszenna, do panierowania kotletów (opcjonalnie)
  • 6 bułek do hamburgerów
  • 6 liści sałaty masłowej
  • 6 plastrów pomidora, dużych
  • 6 plastrów czerwonych buraków, konserwowych, dużych
  • kiełki pszenicy, świeże lub inne kiełki zbożowe, do podania (ok. 50 g)
  • jogurt naturalny, do podania (ok. 60 g)
  • 3 liście mięty pieprzowej, świeże, posiekane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1110 kJ / 265 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
29 g
Fat
7 g
Fiber
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes