
Devices & Accessories
Helado de chocolate y jalapeños
Prep. 20min
Total 13 h 15min
8 raciones
Ingredients
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)1 - 2
-
de leche500 g
-
de cacao puro en polvo10 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de pepitas de chocolate150 g
Nutrition per 1 ración
Calories
493 kcal /
2061 kJ
Protein
7.4 g
Fat
37.53 g
Carbohydrates
31.44 g
Fiber
27.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Viva México
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Helado de chocolate
12 h
Helado de chocolate y pasas al brandy
5 h
Helado de frutas
5min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9 h 15min
Granizado de limón
5min
Helado de vainilla
12 h
Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)
8 h
Tarta helada de frutas de Aragón
12 h 30min
Sorbete de limón
8 h 30min
Helado de fresas congeladas
4 h 5min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Aliño de yogur
5min