Bolo de noz, cenoura e canela
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Bolo de noz, cenoura e canela

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Ingredients

Bolo

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 100 g noz
  • 300 g cenoura cortada em pedaços
  • 4 ovos
  • 200 g óleo
  • 200 g açúcar mascavado
  • 2 c. chá de essência de baunilha
  • 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos

Cobertura

  • 100 g açúcar
  • 100 g manteiga à temperatura ambiente
  • 200 g queijo-creme
  • 1 c. chá de essência de baunilha
  • Noz picada q.b. p/ guarnecer

Nutrition
per 1 dose
Calories
2204.5 kJ / 526.9 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
45.3 g
Fat
36.3 g
Saturated fat
9.8 g
Fiber
1.9 g
Sodium
347.2 mg

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