Dyniowe bułeczki śniadaniowe
TM6 TM5

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

3.9 (318 ratings)

Ingredients

Mus z dyni

  • 250 g miąższu dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    or 250 g miąższu dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g masła
  • 50 g miodu, płynnego

Ciasto

  • 120 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych
  • 20 g cukru trzcinowego
  • 2 jajka
  • 400 - 430 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • masło, do natłuszczenia tortownicy
  • 1 łyżka miodu, płynnego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
798.1 kJ / 190.8 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
37 g
Fat
2.4 g
Saturated fat
1 g
Fiber
1.9 g
Sodium
20 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes