Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie
TM5 TM6

Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie

3.8 (437 ratings)

Ingredients

Ciasto czekoladowe

  • masło, do natłuszczenia tortownicy
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 150 g mąki pszennej
  • ¼ łyżki proszku do pieczenia

Masa serowo - dyniowa

  • 400 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    or 400 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 700 g twarogu sernikowego, z wiaderka
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 80 g cukru trzcinowego
  • 4 jajka

Bita śmietana z żurawiną

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 20 g cukru pudru
  • 100 g żurawiny, suszonej

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
2291.8 kJ / 547.8 kcal
Protein
13.1 g
Carbohydrates
45.9 g
Fat
35.3 g
Saturated fat
20.5 g
Fiber
2.9 g
Sodium
283.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes