Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 rating

Prep. 5min

Total 15min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122h 20min

Tarte buraczki do słoików (TM5)

2h 30min

Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)

50min

Bułka tarta

5min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Syrop malinowy

1h 25min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Sałatka z buraków

2h 10min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h

Sałatka szwedzka

3h 40min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min

Kopytka

40min