Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 106 ratings
Prep. 5min
Total 15min
6 słoików

Ingredients

  • ząbków czosnku
    5
  • koperku, świeżego
    1 pęczek
  • ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
    1200 g
  • soli kamiennej
    3 łyżeczki
  • cukru
    1 płaska łyżeczka
  • wody przegotowanej, ostudzonej
    150 g
  • korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
    25 g
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Nutrition per 1 słoik

Calories 49 kcal / 206 kJ
Protein 2.5 g
Fat 0.3 g
Carbohydrates 11.2 g
Fiber 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...