Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
TM6 TM5

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 (105 ratings)

Ingredients

  • 5 ząbków czosnku
  • 1 pęczek koperku, świeżego
  • 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
  • 3 łyżeczki soli kamiennej
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
  • 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
206 kJ / 49 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
0.3 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes