Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ratings

Prep. 5min

Total 15min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 h 20min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 h 20min

Pikle z krojonych ogórków (TM5)

48 h 20min

Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)

50min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40min

Sok z owoców jagodowych (od 6. miesiąca życia)

10min

Syrop malinowy

1 h 25min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10min

Sos szczawiowy

30min

Pikle

1 h 20min

Dżem z malin i czarnej porzeczki

1 h 30min

Placki ziemniaczane

45min