Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżki soli
- 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości
Farsz
- 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
Kniszki
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 3086.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Podhalańskie moskole
1h
Karnawałowe castagnole
1h
Pamoczka grodzieńska
5min
Groszek z jajkiem
1h
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Zupa caldo verde
45 min
Knedle bawarskie
1h
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1h 5min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10 min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min