Roladki z piersi indyka

Roladki z piersi indyka

3.4 14 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
20 porcji

Ingredients

Pesto z pieczonych buraków
  • 150 - 170 g czerwonych buraków małych, nieobranych
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
Roladki
  • 300 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (w jednym kawałku)
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia filetu z piersi indyka
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 4 plastry sera koziego, twardego
  • 600 g wody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g
Calories 312 kJ / 74 kcal
Fat 5.6 g
Fiber 0.3 g
Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...