Filoncini alla cipolla
TM6 TM5

Filoncini alla cipolla

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Ingredients

  • 180 g di cipolle rosse a fettine (0,5 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • 230 g di acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    or 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di sale

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
878 kJ / 210 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
40 g
Fat
4 g
Fiber
2 g

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