Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

5.0 20 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

14 unidades

Ingredients

Recheio

leite
200 g
ovo
1
amido de milho
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo de Azeitão s/ casca
140 g
pinhão
150 g

Redução

vinho Moscatel
250 g
mel
80 g

Montagem

massa folhada
480 g
ovo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 412.3 mg

Protein 7.6 g

Calories 1119.2 kJ / 267.5 kcal

Fat 13.9 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 3.4 g

Carbohydrates 26 g

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