![Marocké jehněčí s kuskusem Marocké jehněčí s kuskusem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets//Derivates/.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatová omáčka
- 120 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 50 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
- 50 gramů olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička mořské soli
- ¼ čajová lžička mletého černého pepře
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
- 400 gramů vody
-
200
gramů bílé cizrny, vařené
or 400 gramů bílé cizrny, konzervované - 100 gramů tuřínu, na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
- 600 gramů jehněčího masa, na kostičky
- 300 gramů kuskusu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- 600 gramů vody, vařící
- 150 gramů rozinek (sultánek)
- 200 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 200 gramů cukety, na plátky(2 mm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2324 kJ / 556 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 23.3 g
In Collections
Alternative recipes
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1h 10min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Zelenobílé těstoviny
40min
Fenyklový salát s grapefruitem
20min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Ratatouille
40min