Panqué de elote al Varoma

Panqué de elote al Varoma

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Prep. 10min

Total 2 h 20min

12 porciones

Ingredients

Panqué

de elote desgranado
300 g
de azúcar
150 g
huevos
5
de crema ácida
300 g
de agua
2000 g

Ganache

de chocolate amargo en trozos
200 g
de crema para batir (30-40% grasa)
160 g

Nutrition per 1 porción

Calories 271 kcal / 1138 kJ

Protein 4 g

Fat 18 g

Carbohydrates 31 g

Fiber 21 g

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