Adobo básico
TM31 TM5 TM6

Adobo básico

4.2 (13 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla, asada
  • 2 dientes de ajo, asados
  • 40 g de chiles guajillo, asados, sin venas ni semillas
  • 80 g de chiles anchos, asados, sin venas ni semillas
  • 1 rama de canela
  • 5 pimientas gordas
  • 1 cdita de orégano
  • 1 cdita de mejorana
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 150 g de vinagre
  • 500 g de agua
  • 2 cditas de sal

Nutrition
per 100 g
Calories
189 kJ / 45 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
9 g
Fat
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes