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Tartelettes choco-framboises
Prep. 10min
Total 55min
8 portions
Ingredients
La pâte
-
de beurre doux et un peu pour les moules125 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail225 g
-
d'amandes en poudre30 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de cacao en poudre amer20 g
-
œuf1
La ganache
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux170 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.115 g
-
de beurre doux30 g
La garniture
-
de crème de vinaigre balsamique24 - 32 gouttes
-
de framboises fraîches250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
488 kcal /
2036 kJ
Protein
8.1 g
Fat
32.1 g
Carbohydrates
39.4 g
Fiber
4.4 g
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