Bramborové placky s česnekovým dipem

Bramborové placky s česnekovým dipem

4.5 49 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 porce

Ingredients

Česnekový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky petrželové natě pouze listy
  • 100 gramů majonézy
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 3 - 4 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky medu
Placky
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladká mouka plus na pomoučení válu a dlaní
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • řepkový olej na smažení placek

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 porci

Protein 10.5 g
Calories 1934 kJ / 462 kcal
Fat 23 g
Fiber 3.2 g
Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...