Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 102 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1079 mg

Protein 16 g

Calories 759 kJ / 181 kcal

Fat 5 g

Fiber 5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí II. 18 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Drožďové knedlíčky

30min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Květáková kari polévka

45min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 h 30min

Bylinková polévka s vejci

30min

Zeleninová polévka s těstovinami

50min

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Kuřecí stew s kroupami

50min

Kapustnica

1 h 15min

Drožďová polévka s pórkem

40min

Valašská kyselica

45min

Kulajda

40min