Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 116 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1079 mg

Protein 16 g

Calories 759 kJ / 181 kcal

Fat 5 g

Fiber 5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí II. 18 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrstková polévka

10h 40min

Kmínová polévka s bramborami

30min

Bramborové placky s česnekovým dipem

1h

Jablečný koláč

1h

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Pomazánka z makrely

20min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Tvarohový krém - Termix

1h 10min

Banánovo ořechová kaše

12min

Šišky s mákem

24h 50min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Gratinovaný květák

55min