Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 107 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1079 mg

Protein 16 g

Calories 759 kJ / 181 kcal

Fat 5 g

Fiber 5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí II. 18 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1 h 15min

Novoroční bigos

55min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Soljanka z DDR

1 h 30min

Valašská kyselica

45min

Dušené vepřové maso se ciderem

1 h 40min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Salát z červené řepy

10min

Ruský salát z červené řepy

1 h 10min

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15min

Kulajda

40min