Bramborová bábovka s anglickou slaninou

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

4.4 15 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
10 porcí

Ingredients

  • máslo na vymazání formy
  • strouhanka na vysypání formy
  • 2 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 1000 gramů brambor oloupaných, na kousky
  • 70 gramů cibule na čtvrtky
  • 15 gramů vepřového sádla
  • 200 gramů anglické slaniny na kostičky (cca 0,5 cm)
  • 2 vejce
  • 100 gramů hladké mouky
  • 10 gramů bramborového škrobu
  • 2 polévkové lžíce majoránky, sušené
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce zakysané smetany

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 6.7 g
Calories 1192 kJ / 284 kcal
Fat 16 g
Fiber 2.5 g
Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...