Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8 40 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
500 gramů vody
1 čajová lžička oleje
1 čajová lžička soli plus na dochucení
800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g

Calories 1982 kJ / 473 kcal

Fat 22 g

Fiber 7.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

To je maso! 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sladký restart z červené řepy

10min

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Jablečná tvarohová pěna

1 h 25min

Pomázanka z červené čočky

25min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 h 10min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50min

Venkovské rizoto

30min

Pomazánka z kozího sýra

10min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40min