Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 (18 ratings)

Ingredients

  • 350 gramů kadeřavé kapusty, bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
  • 800 gramů brambor, na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně, uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or ½ kostky zeleninového bujónu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1982 kJ / 473 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g
Fiber
7.1 g

Like what you see? This recipe and more than 98 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes