Devices & Accessories
Torta caprese di Luca Montersino
Prep. 10min
Total 1 h 25min
10 porzioni
Ingredients
-
250 g di uova intere
-
115 g zucchero semolato
-
230 g di farina di mandorle
-
115 g zucchero a velo
-
15 g di cacao amaro in polvere
-
90 g di burro fuso
-
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
-
mandorle a lamelle q.b.
-
15 g di liquore all'amaretto
-
gelatina neutra q.b.
-
codette di cioccolato q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
2042 kJ /
488 kcal
Fat
31 g
Fiber
5 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luca Montersino
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Roccocò
2 h
Struffoli
1 h
Pastiera
15 h
Pastiera fiori d'arancio
12 h
Torta Babà napoletana
8 h
Torta caprese bianca al limoncello
1 h 5min
Babà analcolico alle fragole
3 h 30min
Babà napoletano
3 h
Casatiello sugna e pepe
2 h 30min
Sfogliatelle frolle
2 h 30min
Pizza di scarola
3 h 30min
Torta caprese
1 h 25min