Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredients

Závitky

4 filety tresky
1 čajová lžička soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 plátky uzeného lososa
1 polévková lžíce másla
400 gramů bílého vína, suchého
70 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů mrkve na kousky
1 bobkový list, sušený
3 černého pepře, celého

Česneková omáčka

60 gramů másla
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 polévková lžíce citrónové kůry
1 stroužek česneku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.38 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Fat 17.28 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)

40min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

No ratings

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10 h 55min

Bramborové knedlíky

50min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50min

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30min

Sezamové pesto

10min

Kachní paštika s olivami

2 h 40min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min