Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

3.4 139 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
16 sztuk

Ingredients

  • ziaren orkiszu
    500 g
  • wody
    350 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
    2 łyżki
  • pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • siemienia lnianego
    20 g
  • otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    30 g
  • mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Nutrition per 1 sztukę

Calories 147.6 kcal / 617.7 kJ
Protein 6.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 24.5 g
Fiber 4.5 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 150.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...