Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ziaren orkiszu
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
- 15 g pestek dyni, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 15 g ziaren słonecznika, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 20 g siemienia lnianego
- 30 g otrębów owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- mleko, do posmarowania bułek (ok. 30 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 617.7 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 150.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Bułki grahamki
1h 5 min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Otrębowe bułki z oregano
1h 30min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min