Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 188 ratings
Prep. 5min
Total 40min
4 porce

Ingredients

Polévka z kořenové zeleniny
  • 90 gramů cibule napůl
  • 90 gramů celeru na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 160 gramů brambor na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 700 gramů vody
  • 25 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 250 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 400 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice (optional) plnotučné (dle chuti)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 26.6 g
Calories 1292 kJ / 308.8 kcal
Fat 9.4 g
Fiber 5.6 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...