Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
TM5 TM6

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 (139 ratings)

Ingredients

Polévka z kořenové zeleniny

  • 90 gramů cibule, napůl
  • 90 gramů celeru, na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele, na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 160 gramů brambor, na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 700 gramů vody
  • 25 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého

Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

  • 250 gramů brambor, na kostky (3 x 3 cm)
  • 250 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve, na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice, plnotučné (dle chuti) (optional)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1306 kJ / 312 kcal
Protein
15.45 g
Carbohydrates
32.38 g
Fat
13.48 g
Fiber
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes