Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.8 18 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
2 porce

Ingredients

  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 200 - 250 gramů vepřového ramínka, bez kosti na kousky (2–3 cm)
  • 60 gramů bílého vína
  • 20 gramů olivového oleje
  • 75 gramů cibule na kousky (2–3 cm)
  • 40 gramů červené papriky na kousky (2–3 cm)
  • 40 gramů zelené papriky na kousky (2–3 cm)
  • ½ - 1 stroužek česneku
  • ½ - 1 vrchovatá čajová lžička mleté papriky
  • ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 150 gramů bílé krátkozrnné rýže
  • 240 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli

Nutrition per 1 porci

Calories 741 kcal / 3102 kJ
Protein 30.6 g
Fat 34.9 g
Carbohydrates 68.5 g
Fiber 1.8 g
Saturated fat 8 g
Sodium 1442.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...