Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

Name: Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 5 gramů čerstvého zázvoru; 1 pomeranč; 40 gramů sójové omáčky; 2 stroužky česneku; 1 filet z lososa; 5 snítek čerstvého tymiánu; 550 gramů růžiček brokolice; 10 gramů másla; 20 gramů olivového oleje; 1 stroužek česneku; 1 čajová lžička papriky, mleté; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka čerstvě umletého pepře; 50 gramů vody

4.5 (26 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 30min

Serving size 4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
1 pomeranč, kůra a šťáva
40 gramů sójové omáčky
2 stroužky česneku
1 filet z lososa, čerstvý (cca 600 gramů)
or 1 zmrazený filet z lososa, rozmrazený (cca 600 gramů)
5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístků