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Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
Prep. 5min
Total 12 h 15min
8 parts
Ingredients
Le cheesecake
-
de beurre doux en morceaux85 g
-
de biscuits au beurre, type petits-beurre150 g
-
de noix de cajou grillées, non salées80 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3 ½
-
d'eau100 g
-
de cassonade80 g
-
de fromage frais type Philadelphia600 g
-
de yaourt nature300 g
La sauce aux noix de cajou
-
de noix de cajou grillées, non salées60 g
-
de sirop d'érable200 g
Nutrition per 1 part
Calories
599 kcal /
2499 kJ
Protein
14.5 g
Fat
39.4 g
Carbohydrates
45.8 g
Fiber
1.5 g
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