Muffins à la semoule de maïs

Muffins à la semoule de maïs

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Prep. 5min
Total 20min
12 portions

Ingredients

  • beurre pour les moules
  • 160 g de semoule de maïs à grains moyens (ou polenta)
  • 140 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 2 c. à café rases de levure chimique
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 250 g de lait
  • 60 g d'huile de tournesol
    60 g d'huile de maïs

Nutrition per 1 portion

Calories 174 kcal / 728 kJ
Protein 3 g
Fat 7 g
Carbohydrates 23 g
Fiber 1.7 g

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