Tarte de batata-doce
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Tarte de batata-doce

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Ingredients

Base

  • 100 g amêndoa s/ pele
  • 200 g farinha tipo 55
  • 40 g açúcar
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 120 g manteiga
  • 40 g leite

Recheio

  • 1200 g água
  • 500 g batata-doce cortada em pedaços
  • 100 g açúcar
  • 390 g leite condensado magro
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 15 g farinha tipo 55
  • 3 ovos
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2458.5 kJ / 587.6 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
80.4 g
Fat
25.2 g
Saturated fat
11.6 g
Fiber
4.2 g
Sodium
135.2 mg

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