Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

4.5 19 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

10 porción

Ingredients

Masa

500 g de harina de trigo y un poco mas para trabajar
90 g de aceite de oliva
200 g de vino blanco seco
2 cditas de sal

Relleno

100 g de queso parmesano
350 g de espinacas congeladas
400 g de queso ricotta

400 g de requesón
1 huevo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
50 g de pan molido
2 cdas de leche
2 cdas de ajonjolí tostado

Salsa Marinara

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
2 ramitas de albahaca
800 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 - 2 cdas de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 2339 kJ / 557 kcal

Fat 26 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Risotto de calabacita

25min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Pay de atún

1 h 40min

Risotto con parmesano

30min

Bollitos para la cena

1 h 40min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Keppe charola

1 h 40min

Pan de caja blanco

2 h

Tacos de lechuga con pollo

30min

Pastel de choco nuez

50min

Volcán de chocolate

20min