Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Prep. 30min
Total 50min
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
-
600 gramů brambor na čtvrtiny
-
10 gramů másla plus extra na vymazání
-
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
-
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
-
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
-
100 gramů šalotky napůl
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Fat
48 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Losos s bramborovou kaší
55min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 h 10min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 h 5min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min