Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

3.7 7 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 35min
3 porce

Ingredients

Těsto
  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladká mouka
    400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 32.17 g
Calories 3640 kJ / 869 kcal
Fat 36.33 g
Fiber 4.33 g
Carbohydrates 103.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...