Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0 23 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h 30min

8 porcí

Ingredients

Čokoládový krém

75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička krupicového cukru
1 ztužovač šlehačky
1 balíček vanilkového cukru
125 gramů mascarpone

Korpus

5 vajec žloutky a bílky zvlášť
5 polévkových lžic krupicového cukru
1 polévková lžíce vody
5 polévkových lžic polohrubé mouky
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 polévková lžíce kakaa

Růžový krém

200 gramů malin mražených a povolených
1 polévková lžíce krupicového cukru
50 gramů másla změklého, na kostky
200 gramů mascarpone

Dokončení

4 polévkové lžíce malinového džemu
ovoce jedlé květy na ozdobení

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 6.29 g

Calories 2007 kJ / 479 kcal

Fat 35.64 g

Fiber 0.55 g

Carbohydrates 38.19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Recepty roku 2017 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Piškotový dort s krémem mascarpone

1 h 40min

Muffiny s pavučinou

1 h 5min

Cheesecake s lesním ovocem

3 h

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 h 20min

Višňovo-banánový cheesecake

5 h 35min

Party dort s mini lízátky

2 h 10min

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Medovník

25 h 30min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 h 15min

Tvarohový Oreo® dort

9 h 10min

Jahodové muffiny

40min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 h 35min