Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 40 g grzybów, suszonych
- 500 g wody, gorącej
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 goździki
- 500 g dzwonek karpia, świeżych, o grubości ok. 2 cm
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g bułki tartej
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.5 kJ / 537.6 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 83.1 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 710.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Kluski śląskie
30min