Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 144 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3h 50min

Bombki z piernika

3h 25min

Ciastka bezowe "Sokoły"

2h 30min

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

3h

Muffinki kawowe

45min

Tort tęczowy z lizakami

6h

Tort kawowy

2h 10min

Pierniczki-witrażyki

2h 10min

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

20min

Tort czekoladowy z wiśniami

8h

Babka makowa

1h 20min

Baletki

1h 10min