Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 130 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 10min
18 sztuk

Ingredients

  • cukru
    60 g
  • skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżka
  • masła pokrojonego na kawałki
    160 g
  • mleka
    30 g
  • żółtka
    4
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    200 g
  • skrobi kukurydzianej
    100 g
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
  • masy kajmakowej (ok. 200 g)
    ½ puszki

Nutrition per 1 sztukę

Calories 202.6 kcal / 848.4 kJ
Protein 2.6 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 23.8 g
Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...