Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 143 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 10min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1 h 50min

Florentynki

2 h

Ciastka panellets

25 h 45min

Ciasteczka-jajeczka

3 h

Cukierki kawowe

2 h 35min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5 h 10min

Lodowe parfait na patyku

5 h 40min

Lody orzechowe

12 h 45min

Baletki

1 h 10min

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45min

Ciasteczka ślimaczki

2 h

Cynamonowe ciastka na kubek

2 h 30min