Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fiber
- 9.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky na houbách
50min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Vařená jasmínová rýže
35min
Rýže tří chutí
40min
Květáková polévka s krutony
30min
Dušené králičí kousky
1h
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min