![Dušené vepřové maso se ciderem Dušené vepřové maso se ciderem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA164B46-B210-4C0C-9FDE-05E31D2FBAA0/Derivates/4CA9F124-9109-4552-89CE-27F501C4E6C2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fiber
- 9.7 g
In Collections
Alternative recipes
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
1h 10min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15h 5min
Zeleninovo ovocný salát
10 min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Dušená mrkev
20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min