Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fiber
- 9.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou
No ratings
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Dip z jablečného pyré a křenu
No ratings
Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky
40min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Klasický maďarský guláš
1h 45min