Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fiber
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Kapr ve vinné páře
45min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Treska s citrusovým máslem
50min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Pstruh se zelenou čočkou
35min