Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fiber
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Karbanátky z hub
35min
Krůtí plátky na houbách
50min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Bramborovo - zeleninové pyré
40min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min