Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 rating

Prep. 15min

Total 4 h 20min

8 porcí

Ingredients

Čokoládový sorbet

60 gramů cukru
½ vanilkového lusku dřeň
1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
120 gramů hořké čokolády na kousky
500 gramů vody
25 gramů kakaa
1 špetka soli

Mátové pesto a dokončení

30 gramů neloupaných mandlí
1 svazek čerstvé máty jen lístky
50 gramů oleje
15 gramů cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Čerstvé bylinky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka s mořskými plody

No ratings

Granola s bezinkami

1 h 40min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

No ratings

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Hrášková terina s uzeným pstruhem

7 h 45min

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7 h 45min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20min

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10min

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Čokoládový RAW dort s banány

1 h 20min