Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 20min

8 porcí

Ingredients

Čokoládový sorbet

60 gramů cukru
½ vanilkového lusku dřeň
1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
120 gramů hořké čokolády na kousky
500 gramů vody
25 gramů kakaa
1 špetka soli

Mátové pesto a dokončení

30 gramů neloupaných mandlí
1 svazek čerstvé máty jen lístky
50 gramů oleje
15 gramů cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Čerstvé bylinky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kávový krém

No ratings

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2 h 25min

Kávová omáčka

35min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Mandarinkové řezy

3 h 10min

Košíčky se slaninou a párky

35min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20min

Čokoládový coulant

30min

Čokoládové preclíky

1 h 30min

Houbové placky

45min

Horké likérové potěšení

15min

Plněná vejce

30min