Chlebki do żurku
TM6 TM5

Chlebki do żurku

4.7 (451 ratings)

Ingredients

  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczkę cukru
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 350 g maślanki
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 1 białko, roztrzepane, do posmarowania
  • 2 łyżki otrębów pszennych (optional)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
3065.6 kJ / 732.7 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
141.6 g
Fat
6.6 g
Saturated fat
1.4 g
Fiber
6.8 g
Sodium
1058.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes