Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

3.6 466 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 20min
4 porcje

Ingredients

Farsz
  • wody
    500 g
  • mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
    350 - 370 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • jajko
    1
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • estragonu, suszonego (optional)
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
Ciasto
  • ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • skrobi ziemniaczanej
    150 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
    100 g
  • jajko
    1
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania
    ½ łyżeczki
  • woda do gotowania
  • oleju do gotowania
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 788 kcal / 3300 kJ
Protein 26.1 g
Fat 27.2 g
Carbohydrates 115.1 g
Fiber 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...