Devices & Accessories
Pyzy z mięsem
Prep. 45min
Total 1 h 20min
4 porcje
Ingredients
Farsz
-
500 g wody
-
350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
150 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
woda do gotowania
-
1 łyżeczka oleju do gotowania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
26.1 g
Calories
3300 kJ /
788 kcal
Fat
27.2 g
Fiber
6.2 g
Carbohydrates
115.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron jajeczny
1 h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 h 55min
Kartacze z mięsem
1 h
Cepeliny z serem
24 h 50min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Kiszka ziemniaczana
4 h 20min
Kopytka
40min
Kołduny litewskie
1 h 50min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 h 30min
Pierogi z mięsem
1 h
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 h 15min
Kluski śląskie
30min