Čokoládový dort v páře se šlehačkou
TM5 TM6

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.8 (14 ratings)

Ingredients

Čokoládový dort

  • 4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
  • 100 gramů cukru
  • 125 gramů tmavé čokolády, 50% kakaa, na kousky (2 cm)
  • 125 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
  • 100 gramů hladké mouky, plus extra pro vysypání
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
  • 600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

  • 315 gramů smetany, min. 30% tuku, chlazené
  • 80 gramů tmavé čokolády, 50% kakaa, na kousky (2 cm)

Nutrition
per 1 porce
Calories
2863 kJ / 684 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
45 g
Fat
51 g
Fiber
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes