Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky

40min

Muffiny s pavučinou

1 h 5min

Kakaovo-mrkvové muffiny

40min

Čokoládový dort

40min

Velikonoční mandlová vajíčka

2 h

Čokoládový dort

40min

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

2 h

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 h 50min

Trojbarevné cupcaky

2 h

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 h 40min

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 h 35min