Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Plníme! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

55min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1 h

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1 h 15min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Kuřecí salát s těstovinami

45min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 h 5min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1 h 15min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 h 15min

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30min