Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 930 ratings
Prep. 10min
Total 8 h
12 porcji

Ingredients

Masa serowa
  • cukru
    200 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • jajek
    6
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
    1200 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    20 g
  • mąki pszennej
    15 g
  • rodzynek (optional)
    50 g
  • kandyzowanej skórki pomarańczowej (optional)
    25 g
Polewa czekoladowa
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    50 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 405 kcal / 1699 kJ
Protein 21.3 g
Fat 21.4 g
Carbohydrates 32.2 g
Fiber 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...