Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sernik krakowski
Prep. 40min
Total 4 h 55min
12 porcji
Ingredients
Ciasto kruche
-
cukru100 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki170 g
-
mąki pszennej350 g
-
jajko1
-
żółtka2
-
2 łyżeczki cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
soli1 szczypta
Masa serowa
-
białek5
-
soli1 szczypta
-
masła pokrojonego na kawałki250 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki1000 g
-
żółtek8
-
cukru180 g
-
skrobi ziemniaczanej50 g
-
skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek30 g
-
rodzynek50 g
-
kandyzowanej skórki pomarańczowej70 g
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
-
cukru200 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego35 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
687.9 kcal /
2878 kJ
Protein
16.2 g
Fat
35.6 g
Carbohydrates
77.9 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
20.7 g
Sodium
395.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PROSTE POMYSŁY
212 Recipes
Poland
Poland
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
